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咖啡物語(yǔ)
咖啡壺里煮的是沉浮,咖啡杯里盛的是夢(mèng)想,而咖啡館里氤氳飄渺的芬芳,足以包容世間的滄桑,是一處心靈靠岸的港灣...
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咖啡知識(shí)
咖啡在植物分類(lèi)學(xué)上,屬于茜草科咖啡亞屬。咖啡樹(shù)的第一次開(kāi)花期約為樹(shù)齡三年左右,白色的五辯筒狀花朵,飄著一種淡的茉莉花香...
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咖啡歷史
有關(guān)咖啡起源的傳說(shuō)各式各樣,不過(guò)大多因?yàn)槠浠恼Q離奇而被人們淡忘了,可其中有一則流傳甚廣的故事說(shuō)的是1000多年前...
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咖啡產(chǎn)地
氣候是咖啡種植的決定性因素,咖啡樹(shù)只適合生長(zhǎng)在熱帶或亞熱帶,所以南北緯24度之間的地帶,最適合栽植咖啡...
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咖啡與健康
咖啡主要的營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、和碳水化合物有機(jī)酸等。咖啡還含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。.....
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品味咖啡
品味咖啡之前,先讓我們了解一些關(guān)于咖啡的一些品味方法:品飲咖啡的方法一一可以說(shuō)世上有多少個(gè)國(guó)家就有多少種喝咖啡的方法...